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「恵方巻」農水省が需要に見合う販売をコンビニやスーパーに文書で通知 大量廃棄問題で

国内


1: ばーど ★ 2019/01/11(金) 09:02:54.76 ID:gntmZylo9
来月の節分に向けて「恵方巻」の販売が本格化するのを前に、農林水産省は、売れ残った「恵方巻」が大量に廃棄される問題が話題となったことなどから、コンビニエンスストアやスーパーの業界団体に対し、需要に見合った販売をするよう初めて文書で通知することになりました。

「恵方巻」は、節分の日にその年、縁起がいい方角「恵方」に向かって食べると福が訪れるとされ、クリスマスのケーキやバレンタインデーのチョコレートなどと同様に、スーパーやコンビニなどでは、最近、毎年この時期に合わせて、「恵方巻」の販売を大々的に展開するようになりました。

しかし、売れ残った「恵方巻」が大量に廃棄される問題がSNSで話題となるなど、過熱する販売競争に懸念も出ています。

このため農林水産省は、恵方巻の販売が本格化するのを控えて、スーパーやコンビニエンスストアなどが加盟する7つの業界団体に対し、消費者の需要に見合う販売を行って、食品の廃棄を減らすよう求める文書を通知することになりました。

文書の中では、恵方巻の大量生産をやめる方針を消費者にチラシで理解を呼びかけて、廃棄量を削減した兵庫県内のスーパーの事例も紹介されています。

農林水産省が、恵方巻の廃棄をめぐってこうした文書を出すのは初めてです。農林水産省は「少しでも食品廃棄物を減らして、環境に優しい取り組みを企業に求めたい」としています。

2019年1月11日 4時43分
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190111/k10011774101000.html

2: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 09:03:53.89 ID:8t1atToD0
本部が勝手に自動発送するんだろ

 

133: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 09:20:17.82 ID:cUPpsg8v0
>>2
コンビニ、恵方巻に限らずなんだけどチェーン店での発注時に入力前に最初から最低数が固定入力されてんのよw
ドラッグストアのKao製品もそんなことしてるとかなんとか

 

339: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 09:41:53.46 ID:taGWoeM00
>>133
オーナーも気の毒になぁ

 

3: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 09:04:13.66 ID:i8f8bOdh0
自爆営業の温床になりそう

 

463: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 09:57:00.33 ID:kSOMhWcN0
>>3
もうなってるのが加速する

 

5: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 09:04:22.65 ID:v0EACJ0y0
バイトへのノルマ強制も問題化しろや

 

8: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 09:04:58.15 ID:E1S/uAJk0
そんな慣習は子供の頃には無かった
勝手に商用目的でマイナーな慣習を全国的にごり押しするなよ

 

29: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 09:07:29.65 ID:Lq7aRUIL0
>>8
日本の歳時需要なんてマイナーどころか0から作られたようなものがかなりあるけど

 

9: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 09:05:13.54 ID:LbELaVSE0
去年とんでもない値段で投げ売りしてたな
イオンだったと思うけど
近くにあったら大量に買ってやったのに

 

16: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 09:06:19.88 ID:vKUKFBY70
鬼のセブンイレブンの儲け時を けしからん

 

20: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 09:06:42.87 ID:p9XKTx050
日本人はイベントに踊らされすぎ

 

27: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 09:07:09.06 ID:3Ioz0+lc0
馬鹿が高値で買うから捨てる分考慮してもぼろ儲けなんだろ

 

28: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 09:07:14.79 ID:O+YnnqmZ0
呼び掛けじゃなくて法整備しろよ
最大の原因はコンビニ店長が自腹買い取りしないといけない事だろうが

 

30: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 09:07:33.04 ID:8Stx0Q3I0
ノルマを課せられているのが可哀想だわ

 

61: 名無しさん@1周年(地図に無い島) 2019/01/11(金) 09:11:10.44 ID:JZ4apoKi0
ハロウィン以上に要らない

 

34: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 09:08:14.27 ID:rXFYaP+o0
需要がねーもん大量に作ってんじゃないよまったく
文化の押し売りやめろ

 

46: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 09:09:54.14 ID:Lq7aRUIL0
>>34
需要がないなら売れないよ

 

38: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 09:08:37.81 ID:+q9bySca0
買わない

 

41: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 09:08:54.43 ID:F/MXrz2P0
商売なんで便乗するのはいいんだが、大量廃棄はいただけない
ノルマ押し付けもNGだな

 

53: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 09:10:29.32 ID:8H3JOqzN0
なんで通年で売らないんだろ。
あんな旨くてヘルシーな食いもんなのに。
ハンバーガーや牛丼よりよっぽどいいわ。

 

65: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 09:11:36.66 ID:O+YnnqmZ0
>>53
輪切りにした奴売ってるじゃん
たまに買うよ

 

54: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 09:10:36.62 ID:F4XnT5KU0
恵方巻とかマスゴミが作り上げたどうしようもない伝統
わしがブイブイいわせてた時は恵方巻のえもなかったぞ

 

56: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 09:10:53.38 ID:DL3T2kZ60
一ヶ月前に通知とか遅すぎんだろ

 

58: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 09:10:58.99 ID:IU9F4E870
やりすぎたな

 

66: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 09:11:39.18 ID:8H3JOqzN0
なんで節分に一斉に売るんだろ。
1ヶ月くらい売りゃいいのに。

 

70: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 09:12:09.52 ID:BsnzhrYX0
で、この通知はなんか強制力でもあんの?

 

83: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 09:13:23.22 ID:HqV/eyEb0
昔はこんな習慣無かったのに、今や駅前のチヨダ寿司とかに行列作って買ってるもんなあ…

 

92: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 09:14:22.93 ID:erneGSFM0

節分は豆まきだよなぁ

豆まずいけど

 

67: 名無しさん@1周年 2019/01/11(金) 09:11:57.12 ID:HNnsbTKa0
食べ物を粗末にしたらいかんよね

 

引用元: http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1547164974/